Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist einer der am schnellsten wachsenden Sektoren in Asien, und China ist mit Abstand der Haupteinkommensbringer. Es wird geschätzt, dass das Segment bis Ende 2021 einen Umsatz von 177.000 Millionen US-Dollar erreichen wird. Aber auch die anderen Länder des Kontinents gewinnen schnell an Reibung. Zum Beispiel zeigen Vorhersagen, dass die jährliche Wachstumsrate Japans bis 2025 um 9,9 % steigen soll. Welche unbegrenzten Möglichkeiten der asiatische Lebensmittelmarkt birgt, lässt sich am besten auf den größten Lebensmittelmessen des Kontinents verdeutlichen.
SIAL CHINA
Die SIAL CHINA, eine Niederlassung der SIAL mit Sitz in Paris, ist eine der einflussreichsten Fachmessen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Asien. Bei der letzten Ausgabe kamen 171.595 Fachbesucher und 4.300 Aussteller aus 70 Ländern. Jedes Jahr bricht die SIAL CHINA die Besucherrekorde ihrer vorherigen Ausgabe und beweist damit die Bedeutung der Messe für den Lebensmittelmarkt in der Region. Die Teilnahme von wichtigen Branchenakteuren, Entscheidungsträgern und Journalisten führt zu hervorragenden Geschäftsaussichten. Viele der ausstellenden Unternehmen nehmen an allen SIAL-Veranstaltungen exklusiv teil und die Fachbesucher haben nur während der chinesischen Ausgabe die Möglichkeit, mit ihnen Geschäfte zu machen. Die Messe findet zusammen mit der jährlichen SIAL Wine World statt.
IFE CHINA
Die International Food Exhibition in Guangzhou oder IFE ist der größte Lebensmittelmarkt in China, der von einheimischen Unternehmen und Verbänden organisiert wird. Obwohl sie mit der IFE in London verbunden ist, rühmt sich die Messe, eine der wichtigsten Messen für Unternehmen zu sein, die in China Fuß fassen wollen. Mit 1.810 Ausstellern aus 41 Ländern und Regionen und 40 Sonderveranstaltungen setzt sich die IFE China als eine der wichtigsten Fachmessen in Südostasien in Szene. Die Hauptthemen der Messe sind internationale importierte und exportierte Lebensmittel, gesunde und biologische Lebensmittel, Getreide und Ölmaschinen. Darüber hinaus besuchen mehr als 131.850 engagierte Besucher die IFE, die aktiv auf der Suche nach der ständig wachsenden Nachfrage des chinesischen Lebensmittelmarktes sind. Die IFE ist ein wichtiger Treffpunkt für Trends, an dem mehr als 820 Konferenzvertreter die neuesten Innovationen, Vorschriften, Fragen der Sicherheit und der Lebensmittelsicherheit und mehr diskutieren.
WorldFood Moscow
Die WorldFood Moscow ist die führende internationale Lebensmittelmesse in Russland. Sie ist die Anlaufstelle für alle, die den russischen Lebensmittelmarkt erkunden wollen. Die Messe zieht jedes Jahr über 1.000 Aussteller und mehr als 22.000 Fachbesucher (Großhändler, Hersteller, Einzelhändler, etc.) an. Das liegt an der gestiegenen Zahl einheimischer kleiner und mittlerer Unternehmen, die die Nachfragelücke füllen sowie an internationalen Firmen, die die wirtschaftliche Situation des Landes nutzen und ihre Marken auf dem riesigen russischen Lebensmittelmarkt etablieren wollen. Marken aus aller Welt präsentieren eine breite Palette von Lebensmittelprodukten, Tiefkühlkost, Süßwaren, Konserven, Ölen, Fetten und Soßen, Milchprodukten, Fleisch und Geflügel, Getränken, Fisch und Meeresfrüchten, Obst und Gemüse, Tee und Kaffee sowie Bio-Lebensmitteln. Mehrere Konferenzen im Rahmen des parallel stattfindenden Food Forums geben einen Ausblick auf zukünftige Trends und Entwicklungen in der Branche.
Gulfood
Die Gulfood ist nicht nur die größte Food- und Hospitality-Messe im Nahen Osten, sondern auch einer der wichtigsten Business-Hubs für die Branche auf globaler Ebene. Mit Sitz in Dubai begrüßt sie 5.000 Aussteller und mehr als 90.000 Besucher aus der ganzen Welt. Die Veranstaltung gilt als strategischer Punkt für den Eintritt in einen schnell wachsenden Markt, da sie große internationale Unternehmen versammelt und einzigartige Geschäftsmöglichkeiten bietet. Jede Ausgabe wird von einer Reihe von Konferenzen begleitet, die die neuesten Herausforderungen und Trends in der Branche aufzeigen.
Asien hat viele großartige Lebensmittelmessen, aber einige haben einen bedeutenderen Einfluss auf den Markt als andere. Hier sind also einige Bonus-Events, die Sie vielleicht besuchen möchten.
FOODEX Japan
Die FoodEx Japan ist die größte Veranstaltung dieser Art im Land der aufgehenden Sonne und gehört zu den größten Lebensmittelmessen in Asien. Im Jahr 2019 kamen mehr als 80.000 Fachbesucher zur Messe und trafen auf 3.316 Aussteller aus 94 Ländern - 33 aus Europa, 30 aus Asien, 15 aus Afrika, 16 aus Nord- und Südamerika. Die FoodEx Japan gilt als Pflichtveranstaltung, wenn Sie erfolgreiche Geschäfte machen und starke Verbindungen mit den besten Namen der Lebensmittelindustrie knüpfen wollen.
Coex Food Week, Seoul
Unterstützt vom Ministerium für Handel, Industrie und Energie und dem Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit, gilt die Coex Food Week als "die wichtigste Lebensmittelmesse in der Region." Die Messe bietet wertvolle Geschäftsmöglichkeiten und ist eine Plattform für alle Spezialisten des Sektors, um sich zu treffen und auszutauschen. Die letztjährige Veranstaltung versammelte 872 Aussteller, von denen 25% aus dem Ausland kamen, und hatte über 44.000 internationale sowie lokale Besucher. Die Coex Food Week bietet verschiedene Veranstaltungen von Degustationen und Präsentationen neuer Produkte bis hin zu Vorträgen und Networking-Treffen.
THAIFEX-World of Food Asia
Diese Lebensmittelmesse mit Sitz in Bangkok, Thailand, wird als "Trampolin in die asiatischen Märkte" bezeichnet. Die THAIFEX konzentriert sich auf den Einzelhandels- und Franchise-Sektor der Lebensmittelindustrie, und viele große internationale Unternehmen und Marken besuchen die Veranstaltung. Die Expo 2020 wurde zusammen mit der Anuga organisiert und hatte erwartungsgemäß großen Erfolg. Die Hybrid-Messe hatte sowohl Präsenz- als auch Online-Veranstaltungen und wurde von mehr als 21.000 professionellen Einkäufern und über 700 Ausstellern besucht. Darüber hinaus bot die Plattform 433 virtuelle Meetings an, die insgesamt 216 Stunden dauerten.
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