Hostessen werden hauptsächlich auf Messen, Veranstaltungen und Kongressen eingesetzt. Sie sorgen sich in erster Linie um die Gäste, koordinieren oder betreuen sie vor Ort. Hostess Agenturen, die sich nur auf die Vermittlung ausgelegt haben, halten ihren Standard hoch, in dem sie für ihr Personal get-togethers und Schulungen, wie zum Beispiel Vermittlung von Verhaltensetiketten, anbieten.
Hosts und Hostessen strahlen so beim Empfang der Gäste etwas Einladendes und Positives aus, dass sich der Gast direkt wohl fühlt. Sie tragen, in enger Absprache mit der Veranstaltungsleitung, so maßgeblich zum individuellen Wohlbefinden der Gäste und dadurch zum organisatorischen Gelingen des Events bei.